Nos plats

Le troquet Maison de Confiance depuis sa Création..

 


        

Les entrées : de 8€ à 11

 

Brie de chèvre de Magali 

Saumon mariné à l'aneth, tartare de concombre 

Oeufs Parfait au foie gras

Tartines gourmandes :

de 8 à 13€ suivant la taille :

 

Pain perdu saumon fumé et vieux conté

Tartine au Confit de canard et Foie gras

Tartine de Reblochon et Jambon de Pays

Plats à partir de 14€ à 22€ :

 

Entrecôte sauce bearnaise
Brandade de cabillaud, crème de chorizo
Bouillabaisse façon '' troquet ''
Parmentier de canard
Fricassée de ris de veau et rognons
Filet de poulet fermier, dariolles de carottes
Cassoulet de févettes et gambas rôties 

 

                                                            

Dessert à partir de 6€

 

    
Fromages gourmand
Profiteroles maison façon cannelés
Brioche perdue revisitée, crème de spéculoos
Tiramisu à la verveine, noix caramélisées
Coupe glacé La dame blanche 
Peche Melba
After Eight

 

 

                                                               

Tous les plats sont proposés sur ardoise, donc changement régulier.

Merci de votre compréhension.